Tak sampai seminggu kuih raya dah habis. Jenuh dok pikiaq nanti anak-anak dah mula sekolah mesti ada jamuan raya . Jadi kelmarin saya buat biskut cornflakes madu. Kanak-kanak suka cornflakes madu. Mula-mula buat buat 2 kotak cornflakes yg beratnya 150gm satu. Lepas masak je dah abis satu balang kecil. Ni nak kena tambah. Buat lagi 1kotak kecil. Resepi kali ni saya campur kuaci , badam potong, bijan dan ceri hijau dan merah untuk nampak cantik.
Resepi Cornflakes Madu
Bahan-bahan
300gm cornflakes original- kellogs
125gm pure butter - saya selalu guna anchor
125gm madu
50gm badam siap di potong panjang
50gm kuaci
50gm bijan
50gm ceri merah
50 gm ceri hijau
Cara-caranya
1-Cairkan butter dan madu
2- Campurkan semua bahan kering dalam bekas
3- Tuangkan butter dan madu yang dah cair td kedalam bahan kering tadi.
4- Gaulkan sehingga sebati.
5- sudu kan adunan kedalam paper cup
6- Bakar dlm ketuhar pd suhu 150 c selama 10 minit
Memang sedap. Did tried masa raya baru nih. Tapi guna conflakes saja. Cuma lainnya resepi yg saya buat ni coz dia cairkan butter dgn brown sugar dulu guna api yang kecil, bila dah angkat masukkan madu then masukkan conflakes. (ada bau ala2 caramel la sket).
ReplyDeletenanti saya pun nka cuba juga la.. cairkan butter dgn brown sugar kemudian baru masukan madu.. mesi lagi sedap kan!
ReplyDelete